塊根植物有哪些？認識甘藷、芋頭、樹薯等塊根類植物

「塊根植物有哪些？」，你可能首先想到的是甘藷、芋頭、樹薯等常見的食材。這些富含澱粉的根莖類植物，正是塊根植物的典型代表。除了常見的塊根植物外，山藥、菊芋等也屬於此類。這些植物在地下儲存了豐富的營養，為我們提供美味的食物，同時也展現出大自然的奇妙之處。

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塊根植物的種類

「塊根植物」這個名詞可能對許多人來說並不陌生，但你是否知道它其實包含了我們日常生活中常見的許多食材？從餐桌上常見的甘藷、芋頭、樹薯，到中藥材中的山藥，甚至連我們偶爾會吃的菊芋都屬於塊根植物。這些植物的共同特徵是它們都具有肥大的地下根部，這些根部富含澱粉和營養物質，可以儲存能量以供植物生長和繁殖。除了食用價值外，塊根植物也具有重要的藥用價值和文化意義，例如山藥被認為具有滋補強壯的功效，而甘藷則在歷史上扮演了重要的糧食角色。

除了上述提到的塊根植物外，還有許多其他種類的塊根植物，例如：

• 甘藷 (Ipomoea batatas)：又稱紅薯、番薯，是常見的塊根類蔬菜，富含碳水化合物、膳食纖維和維生素。
• 芋頭 (Colocasia esculenta)：又稱芋艿，是常見的塊根類蔬菜，富含澱粉、蛋白質和維生素。
• 樹薯 (Manihot esculenta)：又稱木薯，是常見的塊根類澱粉來源，富含碳水化合物和維生素。
• 山藥 (Dioscorea opposita)：又稱薯蕷，是常見的塊根類藥材，具有滋補強壯的功效。
• 菊芋 (Helianthus tuberosus)：又稱洋薑，是常見的塊根類蔬菜，富含菊糖和膳食纖維。

除了以上列舉的常見塊根植物外，還有許多其他種類的塊根植物，例如：馬鈴薯、紅薯、葛根、牛蒡、人參等等。這些植物的形態、顏色、大小和用途各不相同，但它們都具有共同的特徵：肥大的地下根部。

塊根植物是什麼？

伴隨著「塊根植物」熱度，在全球範圍內的持續升溫，以及區別於多肉或其他種類綠植，憑藉「千奇百怪」的造型、易打理等特點，越來越多的潮流愛好者開始將目光轉移到這類外型奇特的植物領域。 為了便於讓剛剛涉足或準備入坑「塊根植物」的朋友，更好的選擇和了解這類植物，我們製作了一期有關「塊根植物」店鋪和種類的專題，希望能對你有所幫助。

植物店是浪漫最具象的表現，花去花開，浪漫永恆常在，玫瑰代表著的浪漫，在當下變得更多元，塊根植物給你的浪漫是一種硬漢堅韌般的感情，在經過惡劣環境的洗禮之後，它毅然存在，並且向上生長，這種浪漫，讓人感覺別有風采。 Tokyo Specimen Research Laboratory，一家位於日本東京的塊根植物專門店，以其獨特的風格和精緻的陳列方式，吸引了無數植物愛好者。 他們不僅提供各種稀有品種的塊根植物，還提供專業的養護指導，讓每位顧客都能輕鬆擁有屬於自己的「塊根植物」浪漫。

那麼，究竟什麼是「塊根植物」呢？ 簡單來說，塊根植物是指具有肥厚、奇特的塊根的植物，它們的塊根是儲存水分和養分的器官，與多肉植物不同，塊根植物的塊根是地上莖的變態，而多肉植物則是葉片肥厚。 塊根植物的種類繁多，外觀千奇百怪，充滿著原始的魅力，例如：

• 龜甲龍： 塊根表面佈滿龜裂紋，形似龜甲，葉片細長，生長緩慢，極具觀賞價值。
• 惠比須笑： 塊根呈球形或橢圓形，表面佈滿瘤狀突起，葉片細小，生長緩慢，是塊根植物中的經典品種。
• 火星人： 塊根呈不規則形狀，表面佈滿瘤狀突起，葉片細小，生長緩慢，外形奇特，令人聯想到外星生物。
• 沙漠玫瑰： 塊根呈球形或橢圓形，表面佈滿瘤狀突起，葉片呈橢圓形，生長迅速，開花時花朵繁盛，色彩艷麗。

除了以上列舉的幾種常見品種，還有許多其他種類的塊根植物，例如：

• 象牙宮： 塊根呈圓柱形，表面光滑，葉片細長，生長迅速，是塊根植物中的常見品種。
• 黑肌玉露： 塊根呈球形，表面佈滿黑色斑點，葉片呈圓形，生長緩慢，是塊根植物中的珍稀品種。
• 猴臉蘭： 塊根呈球形，表面佈滿瘤狀突起，葉片呈心形，生長緩慢，是塊根植物中的奇特品種。

塊根植物的魅力不僅僅在於它們的外形，更在於它們的生長習性。 它們大多生長在乾旱或半乾旱地區，具有耐旱、耐寒、耐貧瘠等特性，非常適合在室內或陽台種植。 此外，塊根植物的生長速度較慢，一般需要幾年時間才能長成成株，這也為它們增添了一份神秘感。

塊根植物有哪些. Photos provided by unsplash

塊根植物的澆水與擺放

水是萬物滋長的必要元素，對於塊根植物來說也不例外。 然而塊根植物通常也是屬於耐旱植物，其有著好乾惡濕的特性，所以大約兩星期澆水一次即可，並需觀察盆中的泥土乾透才可澆水，否則過多的水份便對塊根植物直接造成傷害。

至於如何擺放塊根植物也是門學問，因為塊根植物都喜歡陽光及通風環境，所以露台或窗台都是理想的擺放位置，但切忌讓塊根植物過份曝曬，如沒有日光入屋的話，則可考慮入手專用燈光以作補完。

以下是一些澆水和擺放塊根植物的具體技巧：

• 澆水間隔： 塊根植物通常耐旱，大約兩星期澆水一次即可。
• 觀察泥土： 觀察盆中的泥土是否完全乾透，乾透後才可澆水。
• 避免過濕： 過多的水分會直接傷害塊根植物，因此需謹慎澆水。
• 陽光照射： 塊根植物喜歡陽光及通風環境，露台或窗台是理想的擺放位置。
• 避免曝曬： 切忌讓塊根植物過度曝曬。
• 燈光補充： 如沒有日光入屋，可考慮使用專用燈光補充光照。

掌握這些技巧，您可以輕鬆照護您的塊根植物，讓它們健康茁壯地生長！

多肉植物跟塊根植物一樣嗎? 塊根植物 vs. 多肉植物的不同？

許多人會把塊根植物和多肉植物混為一談，這是因為它們都擁有肥厚的部位，用來儲存水分，適應乾燥的環境。但其實它們是截然不同的植物。多肉植物指的通常是葉子或莖部肥厚的植物，例如仙人掌、蘆薈、景天科植物等，它們的肥厚部位主要用來儲存水分，讓它們在乾燥環境中也能生存。而塊根植物則不同，它們的肥厚部位是根或莖部，而且通常具有木質表面，呈現出獨特的奇特樣貌，例如龜甲龍、象腿樹、沙漠玫瑰等。

從外表上來看，塊根植物和多肉植物也有很大的不同。塊根植物肥厚的根或莖部具有木質表面的奇特樣貌，像是雕刻藝術品，帶有粗獷的風格，而多肉植物則看起來肥肥嫩嫩，比較「可愛」。塊根植物的木質表面通常呈現出不規則的形狀，像是龜甲龍的龜裂紋路、象腿樹的粗糙樹皮，這些獨特的紋路和色澤，讓塊根植物更具收藏價值。

此外，塊根植物的生長速度通常比多肉植物慢，而且它們對環境的適應能力也較強。塊根植物通常生長在乾燥、貧瘠的土壤中，它們的根系可以深入地下，尋找水分和養分。而多肉植物則比較嬌嫩，需要充足的陽光照射和適當的澆水。

總之，塊根植物和多肉植物雖然都是多肉植物家族的一份子，但它們的定義、外觀、生長習性以及養護方式都有所不同。希望透過以上說明，能幫助大家更了解這兩種迷人的植物，並在未來更好地照顧它們。

香港適合種植的塊根植物

香港的氣候濕潤，但大部分塊根植物都喜歡乾燥的環境，因此在香港種植塊根植物需要特別注意通風和排水。 那麼，香港適合種植哪些塊根植物呢？

除了前面提到的薑和洋蔥，香港常見的塊根植物還有象牙宮和象足漆。象牙宮，又名龜甲龍，其塊根呈球形，表皮粗糙，像龜甲一樣，非常具有觀賞價值。象足漆，又名塊根漆樹，其塊根呈圓柱形，表面佈滿瘤狀突起，像大象的腳一樣，十分有趣。這兩種塊根植物都屬於比較容易種植的品種，只要注意通風和排水，就能在香港的環境下健康生長。

除了象牙宮和象足漆，香港還有其他適合種植的塊根植物，例如：

沙漠玫瑰：沙漠玫瑰是多肉植物，其塊根呈球形或圓柱形，表面佈滿瘤狀突起，花朵美麗，顏色豐富，是香港常見的塊根植物之一。
非洲霸王樹：非洲霸王樹是樹木，其塊根呈球形或圓柱形，非常巨大，可以長到數米高，是香港少見的塊根植物，但近年來越來越受歡迎。
塊根蘿藦：塊根蘿藦是藤本植物，其塊根呈球形或圓柱形，表面佈滿瘤狀突起，花朵奇特，顏色鮮豔，是香港近年來新興的塊根植物。

選擇適合香港氣候的塊根植物，並掌握正確的種植技巧，就能在香港的環境下享受塊根植物的獨特魅力。

可以參考 塊根植物有哪些

塊根植物有哪些結論

本文帶領大家認識了常見的塊根植物，從日常食材的甘藷、芋頭、樹薯，到觀賞價值高的龜甲龍、惠比須笑，以及具有藥用價值的山藥，種類繁多，形態各異。 塊根植物不僅僅是食材，也是自然界中的藝術品，它們獨特的造型、堅韌的生存特性，以及豐富的文化內涵，讓人們對植物世界有了更深層次的理解和欣賞。

透過本文的介紹，相信你對「塊根植物有哪些」已經有了更深入的了解。 不論是喜愛食用塊根植物，還是想嘗試種植塊根植物，希望這篇文章都能給你帶來幫助。 願你也能在塊根植物的世界裡，找到屬於你的獨特之美。

塊根植物有哪些 常見問題快速FAQ

塊根植物適合在香港種植嗎？

香港的氣候濕潤，大部分塊根植物都喜歡乾燥的環境，因此在香港種植塊根植物需要特別注意通風和排水。不過，還是有一些塊根植物適合在香港種植，例如象牙宮、象足漆、沙漠玫瑰、非洲霸王樹等。選擇適合香港氣候的塊根植物，並掌握正確的種植技巧，就能在香港的環境下享受塊根植物的獨特魅力。

塊根植物有哪些獨特的觀賞價值？

塊根植物的觀賞價值主要體現在它們奇特的塊根造型和多樣的紋理風格。它們的塊根通常呈現出不規則的形狀，像是龜裂紋路、瘤狀突起、粗糙樹皮等等，這些獨特的紋路和色澤，讓塊根植物更具收藏價值，並且展現出大自然的奇妙之處。此外，有些塊根植物還會開出美麗的花朵，增添了一份浪漫色彩。

塊根植物和多肉植物有什麼區別？

塊根植物和多肉植物都是多肉植物家族的一份子，但它們的定義、外觀、生長習性以及養護方式都有所不同。多肉植物通常指葉子或莖部肥厚的植物，例如仙人掌、蘆薈、景天科植物等，而塊根植物則是指具有肥厚、奇特的塊根的植物，例如龜甲龍、象腿樹、沙漠玫瑰等。塊根植物的塊根是地上莖的變態，而多肉植物的肥厚部位則是葉片或莖部。